はい。夫婦でそれぞれ一回の応募ですと、一般の応募よりも当選確率が2倍になります。
と言うのは、当選者の権利はその家族も含むからです。夫婦どちらかが当選しますと、2人ともグリーンカード取得の権利が与えられることになります。
ですので、夫婦で応募することを強くお勧めいたします。